¿Sabes cómo hacer uma empanada Argentina?

¿Sabes cómo hacer uma empanada Argentina?
Gastronomía

04/10/2021

Por Ana Julia Dias

Sé que tu estas aquí para saber como hacer una empanada en tu casa, pero ¿tú sabes la importancia de las empanadas?

Las empanadas tuvieron origen por los pueblos mouriscos, que invadieron España, com ellos llevaron una pasta de trigo con relleno de carne, y el relleno no se pudrió entonces ellos podría alimentarse bien para luchar. Después de eso, los españoles llevaron este conocimiento a varios países.

Las empanadas Argentinas son muy famosas  y siempre están presentes en épocas festivas. Qué es muy sabroso, lo sabemos, pero nada mejor que tener la experiencia culinaria de hacerlo nosotros mismos. Entonces vamos allá.

Para hacer la masa necessitamos de:

  • 500 gramos de harina
  • 115 gramos de mantequilla
  • 1 taza de agua (240ml)
  • sal

El relleno es livre.

Modo de preparo:

  1. Poner el agua y calientar hasta que esté tíbio.
  2. Poner la harina y la sal em um recipiente y agregar los liquido y mesclar.
  3. Déjalo em la nevera de 4 a 24 horas.
  4. Corta la masa em porciones y abrir em círculos.
  5. Poner una cuchara de relleno y se cierra apretando los bordes com el dedo uniendo las puentas.
  6. Colocar en una bandeja para hornear y untar las empanadas con yema de huevo.
  7. Dejar em el horno durante 10 minutos.

 

Esta receta es muy sencilla y deliciosa, esta imagen es la que hice.

Disfruta y diviértete.


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